Category Archives: อาหารประเภทผัด

ผัดแขนงหมูสับ

วิธีทำผัดแขนงหมูสับ เมนูอาหาร จากผักแขนง และหมูสับ อาหารเมนูหมู ผักแขนงทำอะไรกินได้บ้าง มีผักแขนงทำอะไรกินดี เมนูผัด เทคนิคการทำผัดแขนงหมูสับ ทำอย่างไร ผัดผักแขนงไม่ให้ผักอ่อนและช้ำเกินไป ผัดแขนงหมูสับ เมนูชื่อดัง มีวิธีทำทีละขั้นตอน เข้าใจง่าย ไม่ยุ่งยาก เหมาะสำหรับผู้ที่นิยมทำอาหารไทยทั้งมือใหม่และผู้ที่ทำเป็นประจำ ผัดแขนงกระหล่ำหมูสับ เป็นเมนูผัดผักที่หลายคนชื่นชอบ ด้วยความกรอบอร่อยของผัก ซึ่งให้รสชาติเหมือนคะน้าแต่ไม่ขมเหมือนกับใบเขียวแก่ของคะน้า ส่วนผสมสำหรับทำผัดแขนงหมูสับ หมูสับ 4 ช้อนโต้ะ ผักแขนง 1 ถ้วย(ผ่าครึ่ง) กระเทียมบด 1 ช้อนชา พริกบด 1 ช้อนชา ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต้ะ ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา

ผัดขี้เมา เมนูเจ

วิธีทำผัดขี้เมา เมนูเจ อาหารเจ อาหารเจมีอะไรบ้าง ผัดขี้เมา สอนทำอาหาร เมนูผัด เมนูเส้น เมนูอาหารเจ อาหารไทย เทศการกินเจ กินเจปีนี้ ขอให้ได้บุญกันถ้วนหน้า อาหารเจ ส่วนผสมการทำมาม่าผัดขี้เมาเจ เส้นมาม่า 1 ถ้วย (ลวกอย่าให้นิ่มเปินไปเพราะต้องเอามาผัดอีก) เต้าหู้ 1 ก้อน หั่นเป็นชิ้นลูกเต๋าพอคำ เห็นหอม 2 หัว แข่น้ำให้นิ้มและหั่นเป็นเส้น พริกชีฟ้าสด 2 เม็ด ซอยเฉียงๆ กระชาย 1 หัว ซอยเป็นเส้น พริกไทยอ่อน 1 พวง ใบโหระพา 1

ผัดมะระปลาเค็ม

วิธีทำผัดมะระปลาเค็ม สูตรอาหาร เมนูผัด กับข้าวจากมะระ นำมาผัดกับปลาเค็ม ปรุงรสให้รสชาติกลมกล่อม มะระเป็นสมุนไพร ที่มีประโยชน์ เทคนิคการทำอาหารเมนูผัด อย่างผัดมะระปลาเค็ม วิธีทำง่ายๆ ขั้นตอนการทำไม่ซับซอน มีเทคนิคการทำที่หลากหลาย มะระทำอย่างไรให้เขียวสด ไม่ให้ขม ปลาเค็มทำอย่างไรให้ไม่คาว สอนทำผัดมะระปลาเค็ม ทำอย่างไร ส่วนผสมสำหรับทำผัดมะระปลาเค็ม เนื้อปลาอินทรีย์เค็ม หั่นเป็นชิ้นลูกเต๋า 5 ช้อนโต้ะ มะระจีน ซอยเป็นชิ้นพอคำ 1 จาน ซอสน้ำมันหอย 2 ช้อนโต้ะ กระเทียมบด 2 ช้อนโต้ะ พริกสดซอยเฉลียง 2 ช้อนโต้ะ น้ำซุป 5 ช้อนโต้ะ เกลือ